御三戸の美川農村改善セターで、おもご、柳谷、仕七川、美川幼稚園が合同で親子食育教室を行いました。

始めに、３色の栄養について話していただきました。力になる栄養は何？　手に持っている食品は何色？

さっそく、ハンバーグから作ります。ひき肉、キャベツ、タマネギ、豆腐などを入れて、混ぜ、アルミホイルに伸ばします。その上に、チーズやパプリカをトッピングします。

次は味噌汁です。具材のジャガイモ、大根を切ります。指を丸めて、具材を押さえています。

シメジを裂いて、鍋に入れ、ワカメを水で戻します。

ネギははさみで切ります。お味噌を溶いたらできあがりです。

配膳します。できあがり！

保健センター、食生活改善グループ、生活研究協議会の皆様、ありがとうございました。